Сухофрукты для детей
Сухофрукты для детей традиционно считаются полезным продуктом. Польза сухофруктов очевидна, ведь это высушенные фрукты. По сравнению с обычными фруктами в них меньше воды, а полезных веществ на 100 г продукта больше. Потребление сухофруктов стимулирует пищеварение, ведь в них много пищевых волокон (клетчатки), которых в рационе детей часто не хватает. А еще все сухофрукты богаты витаминами и минералами. Например, больше всего калия, необходимого сердцу, содержится в кураге, финиках и сушеных бананах. Из последних мы также получаем витамин В6 и магний, из сушеных груш – витамины группы В. Эти вещества создают условия для слаженной работы нервной системы. В сушеных яблоках много железа, необходимого для кроветворения. Курага содержит каротин, полезный для зрения.
Обо всем этом узнали ребята подготовительной группы "Капельки" из ознакомительной беседы и провели дегустацию.
